Fenicja Kuchnia Libańska

Bary restauracyjne „Fenicja" to lokale usytuowane w Warszawie na Saskiej Kępie nieopodal Ronda Waszyngtona (przy ul. Francuskiej 41 i Francuskiej 31) i na Ursynowie (przy ul. Dereniowej 12).

„Fenicja" specjalizuje się w serwowaniu najlepszych specjałów kuchni śródziemnomorskiej z wyszczególnieniem potraw libańskich. Swoim menu „Fenicja" obejmuje duży zakres dań na miejscu - od przystawek w postaci past przyrządzanych z oliwą z oliwek poprzez shaormę i falafel (te drugie cieszące się opinią najsmaczniejszych w Warszawie) po pełnoprawne dania główne typu Fahita, Kafta bądź kiełbaski Mergeuz (Makanek).

Wszystkie te specjały przyrządzane są na miejscu według śródziemnomorskich źródłowych receptur i oryginalnie przyprawiane.

W lokalach dostępne do nabycia są również liście winogron nadziewane ryżem i warzywami oraz pasty typu hommos lub bakłażan oraz fajki wodne i ich akcesoria.

Do picia kawa po turecku lub herbata po libańsku.

Ciekawym urozmaiceniem menu napojów zimnych są również soki z guavy i mango.

Wspaniałym dopełnieniem posiłku jest deser - ciastko Baklawa (śródziemnomorski przysmak z nadzieniem orzechowym).